drop.startpagina.nl

Gesponsorde koppelingen

Drop

Drop Assorti

Over de drop pagina

Drop is een typisch Europees snoepje. Oosterse volkeren kennen het niet.Drop wordt gemaakt van het wortelsap van de zoethoutplant Glycyrrhiza glabra (vlinderbloemfamilie). De zuivere vorm heet blokdrop. De blokdrop wordt dan gebruikt als ingrediƫnt voor de snoepjes. Voor de smaak wordt suiker of een andere zoetstof toegevoegd en salmiak (ammoniumchloride). Vroeger bond men de drop met arabische gom, tegenwoordig doet men dit meestal met zetmeel. Toch wordt arabische gom in kwaliteitsdrop nog steeds gebruikt.

Laatste update:
2 augustus 2014

Over de beheerder

Deze startpagina over drop wordt beheerd door Mariska.

Contact met de beheerder